PROVE – Promover e Vender: una buona pratica dalla banca dati CARE
E’importante promuovere i piccoli agricoltori locali, soprattutto di aree svantaggiate, favorendo il contatto diretto tra produttori e consumatori. Il progetto portoghese Promover e Vender (PROVE), incluso nella banca dati CARE, adotta questo approccio.